Anes hallon- och blåbärspaj!
Nu har min LILLEBROR bakat! mums, reusltatet blev en super god hallon pch blåbärspaj! MUMS!¨
För er som vill ha: här är receptet!
Ingredienser:
125 g smör
1 dl socker
3 dl mjöl
3-4 dl valfria bär (funkar säkert superbra med äpplen elr annan frukt!)
Så här gör du:
1: Sätt ungen på 225°
2: Blanda socker o mjöl
3: Dela smöret i bitar och knåda ihop degen så den blir en grynig massa
4:Smöra en ugnsforrm
4: Häll i bär, och smula deggen över bären
5: Grädda i ungen i ca 20 min
Servera med vaniljsås!
Min kommentar:
Denna paj var JÄTTEGOD! Verkade enkel att göra och den blev... riktigt god!
5/5! Inte för söt heller! :)
Cannon EOS 450D- EFS 18-15mm (kito objektiv)
För er som vill ha: här är receptet!
Ingredienser:
125 g smör
1 dl socker
3 dl mjöl
3-4 dl valfria bär (funkar säkert superbra med äpplen elr annan frukt!)
Så här gör du:
1: Sätt ungen på 225°
2: Blanda socker o mjöl
3: Dela smöret i bitar och knåda ihop degen så den blir en grynig massa
4:Smöra en ugnsforrm
4: Häll i bär, och smula deggen över bären
5: Grädda i ungen i ca 20 min
Servera med vaniljsås!
Min kommentar:
Denna paj var JÄTTEGOD! Verkade enkel att göra och den blev... riktigt god!
5/5! Inte för söt heller! :)
Cannon EOS 450D- EFS 18-15mm (kito objektiv)
Recept på Ostkaka :)
Kul ideé tyckte jag att börja skriva recept på bloggen :) så ja här kmr det första receptet :) Tycker personligen det är jättegott!
Ingredienser:
3 ägg
5 msk socker
0.5 dl mjöl
3 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker
500g keso
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Vispa ägg och socker pösigt, (jag använde vanlig ballongvisp).
3. Blanda sedan ner mjöl, mjölk och vanilsocker.
4. Bland ner keson
5. Smörj en bakform eller plåt med smör
6. Häll i "degen" och sätt in den i ugnen
Låt stå i ugnen i ca 30-35 min och låt den svalna, servera med sylt. (jag åt med drottning sylt)
Tips:
"Degen" ser väldigt rinnig ut, men den kommer stelna i ugnen, men även när man tar ut den för att svalna :)
Hoppa det smakar!
Kamera: Canon EOS 450D EFS 18-55mm (kito objektiv)
